Pentru a mă putea bucura la pas de frumusețile capitalei de pe Dunăre, am ales să stau la un hotel, chiar lângă Podul cu Lanțuri , pe partea vechiului oraș Buda – și anume la Hotel Carlton 4*.

• Să vizitezi Castelul Buda – pe lângă Castel, este frumos dacă prinzi și schimbul de gărzi și apoi poți savura și o cafea având o panorama deosebită asupra Budapestei. Ai șansa să urci la Castel cu funicularul sau pe jos, dar e o adevărată experiență să iei funicularul când urci și să cobori pe jos.

• Să vizitezi Bazilica Sfântul Ștefan – este o biserică romano – catolică și este cea mai mare din oraș.
• Să vizitezi Palatul Parlamentului – este o clădire cu adevărat impunătoare și cu o arhitectură minunată și este luminată fabulos seara. Chiar dacă nu reușești să îl vizitezi, măcar să treci prin fața lui și să îl admiri.
• Pantofii de pe faleza Dunării – la câțiva metri de clădirea Palatului Parlamentului se află 60 de perechi de pantofi vechi, făcuți din fier și prinși pe digul de piatră – ei sunt acolo în memoria victimelor împușcate la Dunăre de către milițienii Partidului Crucilor cu Săgeți în 1944-1945 ( este o placă turnată cu acest text în limba maghiară, engleză și ebraică). Acest memorial a fost ridicat la 16 aprilie 2005.

• Să vizitezi Grădina Zoologică și Botanică – poți vedea o multitudine de specii de animale, păsări și plante.
• Să faci shopping pe renumita stradă Vaci ( Vaci Utca), iar apoi să te bucuri de o cafea delicioasă și o prăjitură cu tradiție ( faimosul dobos torta ) la Gerbeaud Café.
• Să guști faimosul kurtoskalacs de la Molnar’s Kurtoskalacs – se poate servi simplu sau umplut cu înghețată de vanilie , un adevărat deliciu.

• Să guști bucatele lor tradiționale, care au fost influențate atât de austrieci cât și de otomani: gulyás, töltött paprika ( ardei umpluți), csirke paprikas ( papricas de pui cu găluște), vargabéles ( budincă de tăieței cu brânză dulce și stafide), langos, gesztenyepüré ( piure-ul de castane)
• Să închei toată această escapadă minunată cu o croazieră pe Dunăre, seara , însoțită de o cină tradițională, admirând în acest răstimp clădirile principale ale capitalei și de asemenea și podurile.

Recomandări pentru a lua masa:

• Red Pepper Étterem – Harmincad utca 4
• Hungarikum Bisztró – Steindl Imre utca 13 – aici se face rezervare cu o vreme bună înainte, pe site-ul lor https://hungarikumbisztro.hu/en/reservations/ , deoarece sunt foarte aglomerați

Toate aceste minunății și delicii se regăsesc în galeria de poze de mai jos.

Nu mai sta pe gânduri și hai la Budapesta! Scrie-ne acum și rezervă un city break.